Ritorniamo nella nostra adorata regione: la Toscana. Qui ci fermiamo in un agriturismo nella provincia di Arezzo: Le Rocche.L'accoglienza è famigliare, il "mangiare" ricorda molto da vicino i sapori di una volta. Ai "tegami" troviamo la Signora Tina (gran cuoca!), alla "regia" la Sara e ad allietare i commensali con storie e leggende del Casentino troviamo Alessandro.
Tutto quello che mangiate viene dalla loro produzione (carni escluse): compreso vino e acqua. Impensabile fermarsi a mangiare e rinunciare alla mitica "tagliata". Fantastico il "primo" farro e salciccia. Gustosissimi antipasti e, per chiudere, crostata calda!
Caffè rigorosamente fatto con la moka.
Oltre al "ristorante" è possibile sfruttare Le Rocche per soggiornare in uno dei due appartamentini posti nel piano superiore. Puliti e bellamente ristrutturati.
Insomma, una tappa che non può assolutamente mancare nel vostro tour culinario della provincia di Arezzo.
Per saperne di più visitate il sito www.fattorialerocche.it
VOTO: 9,5
FATTORIA LE ROCCHE
Loc. Le Rocche 101, Capolona 52010 - Arezzo
tel. - fax 0575/420643
Telefonate sempre prima, sarebbe sconvolgente arrivare fin lassù, con l'acquolina in bocca e...trovare chiuso o tutto occupato!
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